辽宁大学通识教育课程

 

课程名称:美容与食品Cosmeticize and Food

 

zhanghuili

 

课程负责人:张慧丽,女,硕士,辽宁大学轻型产业学院副教授,硕士研究生导师。主要研究方向:功能性食品。

 

 

课程简介:

第一部分 美容的基础知识

第1章:美容的科学概念

第2章:美容的内容

第二部分 美容食品的基础知识

第3章:食品的营养分类

第4章:食品的美容成分

第5章:食品的美容功效

第三部分从第6章到第10章,主要内容为:

第6章:器官与脏器的美容内容、食品和效果;食谱、常见问题及解决。

第7章:皮肤的美容内容、食品和效果;食谱、常见问题及解决。

第8章:眼睛的美容内容、食品和效果;食谱、常见问题及解决。

第9章:头发的美容内容、食品和效果;食谱、常见问题及解决。

第10章:整体美的美容内容;常见问题及解决。

基本要求:具有高中化学、生物基本知识的学生可选本课程。


 

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